LÄNGSTER CHRISTSTOLLEN IN DRESDEN PRÄSENTIERT

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Christstollen ist ein beliebtes, buttergetränktes Hefegebäck der Deutschen zur Weihnachtszeit. Und gerade deswegen eignet er sich auch hervorragend als Weltrekordprojekt. Insbesondere, wenn man den Verein »Rekordteam e.V.« aus Gera (D) fragt.

Dieser hatte sich für den 26. November 2022 vorgenommen, den »längsten Christstollen« der Welt in Dresden (D) zu präsentieren. Nicht der erste erfolgreiche Weltrekord des Vereins, der immer wieder rekordverdächtige Aktionen organisiert, um damit Spenden für kranke Kinder zu sammeln. In den vergangenen Jahren kamen unter anderem der »höchste Reifenstapel« und das »größtes Feuerbild aus Fackeln« aus der Rekordteam-Aktionswerkstatt.

Um sich für einen Weltrekord zu qualifizieren kommt es nicht nur auf die schiere Länge des Gebäckstückes an. Der Rekordstollen muss darüber hinaus ebenso aussehen und schmecken wie ein kleines Original. Darüber hinaus muss das extra-lange Gebäckstück absolut lückenlos sein sowie optisch und mechanisch ein durchgehendes Stück bilden.

Beim »längsten Christstollen« müssen Vorgaben erfüllt werden

Ebenso wichtig ist der vollständige Verzehr des Gebäckes – denn Lebensmittelverschwendung ist definitiv nicht das Ziel einer solchen Rekordkategorie. Um die Erfüllung dieser Punkte zu gewährleisten, waren im Vorfeld genaue Planungen nötig. Einzelne »Groß-Stollen-Stücke« wurden bei der Traditionsbäckerei Emil Reimann in Auftrag gegeben.

Diese wurden am Veranstaltungstag auf vorbereiteten Tischen Stoß an Stoß ausgelegt, mit flüssiger Butter verbunden und mit Puderzucker bestäubt. So schlängelte sich der XXL-Stollen als vier nebeneinanderliegende Schlangen um den Theaterplatz vor der Semperoper. Mehr als 624,10 Meter mussten es sein, um den Weltrekord zu verbessern, der 1995 in Detmold aufgestellt worden war.

RID-Rekordrichter Olaf Kuchenbecker war aus Hamburg angereist, um den Stollen zu prüfen. Neben der zu vermessenden Länge prüfte er insbesondere, dass es keine Lücken gab und alle Butternahtstellen mit viel Puderzucker abgedeckt wurden. Erst danach zertifizierte der Rekordrichter den »längsten Christstollen« mit 1.022 Metern als Weltrekord, und zeichnete Vereinsvorsitzenden Bernd Lehmann stellvertretend für alle Beteiligen mit einer RID-Rekordurkunde aus. Anschließend konnten die hungrigen Besucher den Rekord-Stollen portionsweise gegen vorab erworbene »Stollen-Marken« eintauschen.

Weltrekord sorgt für krönenden Abschluss mit Feuerwerk

So sammelte »Rekordteam e.V.« erfolgreich Spenden, die dem sechsjährigen Louis zugutekommen, der am seltenen »MED-13 L Syndrom« leidet. Zur Feier des Tages wurde am Abend ein weiterer Weltrekord erzielt.

Gemeinsam mit »BlackBoxx Fireworks« zündete der Verein am Elbufer in Dresden in der Nähe der Augustusbrücke die mit 2.790 Schuss ausgestattete »größte pyrotechnische Einzelbatterie«. Der leuchtende Abschluss eines erfolgreichen Tages mit rekordwürdigen Aktionen.

Fotos: Rekordteam e.V.